Često postavljana pitanja

Q: Da li šaljete med po celoj Srbiji?

Da, šaljemo med na adrese širom Srbije. Dostava: Kurirska služba BEX Express, isporuka za 1–2 radna dana Cena dostave 984–1.276 RSD po težini paketa, besplatno za porudžbine preko 6.500 RSD Plaćanje pouzećem, gotovinom kuriru Tegle pažljivo pakujemo u zaštitni materijal Lično preuzimanje u Ripnju je besplatno, po dogovoru

Q: Da li je med pogodan za decu?

Med je prirodna i zdrava namirnica, ali uz važnu napomenu. Deca mlađa od 1 godine: Ne. Med može sadržati spore koje nisu opasne za odrasle, ali mogu biti rizične za bebe. Deca starija od 1 godine: Da, u umerenim količinama. Preporuka je 1–2 kašičice dnevno, posebno blag bagremov ili repičin med.

Q: Koja je razlika između monoflornog i višeflornog meda?

Monoflorni med (jednocvetni): Pčele sakupljaju nektar pretežno sa jedne vrste biljke Primeri: bagremov, lipov, med od uljane repice Ima karakterističan ukus i aromu Višeflorni med (livadski, mešani): Nektar dolazi sa više različitih biljaka Ukus je složeniji i bogatiji Nema „boljeg“ ili „goreg“ - zavisi od toga šta volite.

Question 1

Kako proizvodite i obrađujete med?

Answer

Naš med prolazi minimalnu obradu kako bi sačuvao prirodna svojstva.

Vrcanje: Med vrcamo u porodičnoj kući na Avali, nakon što se košnice vrate sa paše.

Zagrevanje: Med ne zagrevamo. Vrcamo ga hladno i punimo u tegle takav kakav je. Ako se kod vas ušećeri, vraćate ga u tečno stanje u toploj vodi do 40 °C, koliko je toplo i u košnici; iznad toga se gube enzimi.

Filtracija: Koristimo finu filtraciju koja uklanja sitne čestice voska, ali zadržava prirodne komponente.

Skladištenje: Med čuvamo na oko 15 °C, zaštićen od svetlosti.

Pakovanje: Tegle punimo ručno u istom prostoru gde se vrši obrada.

Question 2

Da li se vaš med kristališe i da li je to normalno?

Answer

Da, kristalizacija je potpuno normalan i prirodan proces. Svi autentični medovi kristališu - jedni brže, drugi sporije.

Bagremov med (više fruktoze) ostaje tečan 12–18 meseci i duže
Med od repice (više glukoze) kristališe za 2–4 nedelje
Lipov i livadski med kristališu za nekoliko meseci

Kristalizovani med zadržava sva hranljiva svojstva. Ako želite da ga vratite u tečno stanje, zagrejte teglu u vodenom kupatilu do max 40 °C.

Question 3

Kako se pravilno čuva med?

Answer

Med je veoma postojan i može se čuvati godinama ako se čuva pravilno.

Najbolje je:

Zatvorena tegla na temperaturi 15–20 °C
Suvo mesto, dalje od vlage
Zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti
Čista i suva kašika

Izbegavajte:

Frižider (ubrzava kristalizaciju i može upiti mirise)
Toplo mesto iznad 25 °C
Mokru kašiku u medu

Question 4

Da li šaljete med po celoj Srbiji?

Answer

Da, šaljemo med na adrese širom Srbije.

Dostava:

Kurirska služba BEX Express, isporuka za 1–2 radna dana
Cena dostave 984–1.276 RSD po težini paketa, besplatno za porudžbine preko 6.500 RSD
Plaćanje pouzećem, gotovinom kuriru
Tegle pažljivo pakujemo u zaštitni materijal
Lično preuzimanje u Ripnju je besplatno, po dogovoru

Question 5

Koje opcije plaćanja nudite?

Answer

Trenutno nudimo sledeće načine plaćanja:

Plaćanje pouzećem (gotovina kuriru)
Uplata na račun (po instrukcijama)

Za veće porudžbine možemo se dogovoriti i drugačije. Pozovite nas ili nam pišite.

Question 6

Da li je med pogodan za decu?

Answer

Med je prirodna i zdrava namirnica, ali uz važnu napomenu.

Deca mlađa od 1 godine: Ne. Med može sadržati spore koje nisu opasne za odrasle, ali mogu biti rizične za bebe.

Deca starija od 1 godine: Da, u umerenim količinama. Preporuka je 1–2 kašičice dnevno, posebno blag bagremov ili repičin med.

Question 7

Koja je razlika između monoflornog i višeflornog meda?

Answer

Monoflorni med (jednocvetni):

Pčele sakupljaju nektar pretežno sa jedne vrste biljke
Primeri: bagremov, lipov, med od uljane repice
Ima karakterističan ukus i aromu

Višeflorni med (livadski, mešani):

Nektar dolazi sa više različitih biljaka
Ukus je složeniji i bogatiji

Nema „boljeg“ ili „goreg“ - zavisi od toga šta volite.

Question 8

Šta znači „od paše“ na etiketi?

Answer

„Paša“ je pčelarski termin za izvor nektara - mesto i period kada pčele sakupljaju nektar.

Kada piše „paša: bagrem“, to znači:

Košnice su bile u blizini bagremove šume
Bagrem je bio u cvetu
Med pretežno potiče od bagrema

Kao seleći pčelar, selimo košnice po pašama širom Srbije (uljana repica, bagrem, livadske paše, lipa) - u zavisnosti od godine i sezone.

Question 9

Mogu li posetiti vaš pčelinjak?

Answer

Da, posete su moguće uz prethodnu najavu.

Naš pčelinjak se nalazi na Avali, u Ripnju (Narednika Milenka Grujovića 7A). Ovde vrcamo sav med koji sakupimo sa paša širom Srbije.

Šta vas čeka:

Razgledanje košnica uz zaštitnu opremu
Objašnjenje kako funkcioniše pčelinje društvo
Prikaz procesa proizvodnje
Degustaciju meda

Važno:

Poseta mora biti unapred dogovorena
Najbolje vreme za posetu je april-septembar
Osobe sa alergijom na ubode pčela treba da budu oprezne